Så odlar du majs i odlingslådor!

Förkultivera för bästa resultat

Eftersom majs är relativt värmekrävande är det en bra idé att förkultivera den inomhus eller i ett växthus i slutet av april eller början av maj. Så fröna i små krukor – de brukar gro inom en vecka. I juni kan plantorna planteras ut i köksträdgården, eller redan i slutet av maj om våren har varit varm.

Plantera i kluster eller fyrkanter

Majs bör alltid planteras i kluster eller fyrkanter – aldrig i rader (om du inte har en hel åker). Den pollineras genom vinden och behöver stå tätt för att säkerställa en god skörd. Plantera småplantorna med cirka 20–25 cm mellanrum.

Ge rikligt med vatten

Majs älskar vatten och gynnas av regelbunden gödsling under sommaren. Kolvarna ska skördas innan de är helt mogna om du vill äta dem färska. Trådarna som sticker ut från kolvarna ska vara bruna, och när du trycker en nagel mot ett majskorn ska en mjölkaktig vätska sippra ut. Majs kan också torkas och sparas för att användas som popcorn.

Undvik korspollinering

Om du bor nära en åker med fodermajs bör du vara medveten om att korspollinering kan ske, vilket kan påverka smaken på dina majskolvar. Placera därför din majs så långt bort från åkern som möjligt för att undvika detta.

Vill du odla något annat än majs? Läs våra guider om hur du odlar potatis eller tomater!

1. Planering och placering 

Majs pollineras av vinden, och därför är placeringen i dina odlingslådor avgörande för om du får välfyllda kolvar eller tomma majsstjälkar.

Plantera i block – inte i rader

Istället för en lång rad bör majs planteras i kvadrater eller block. Det säkerställer att pollen från de övre blommorna når “silket” som sticker ut från kolvarna längre ner.

Välj rätt odlingslåda

Våra gröna odlingslådor i stål är perfekta eftersom stålet absorberar solens värme och leder den vidare till jorden och rötterna.

2. Utnyttja höjden med “De tre systrarna”

Majs blir hög och ger möjlighet att använda ytan smart. En klassisk metod är att odla majs tillsammans med bönor och pumpa.

• Majsen fungerar som naturligt växtstöd för bönorna.

• Bönorna tillför kväve till jorden som majsen älskar.

• Pumpans stora blad täcker marken och hjälper till att behålla fukten i odlingslådorna.

3. Vatten och näring – nyckeln till framgång 

Majs är näringskrävande växter. De behöver mycket gödsel och vatten, särskilt när kolvarna börjar utvecklas.

Behåll fukten

I en odlingslåda kan jorden torka ut snabbare. Se till att vattna regelbundet, särskilt under torra perioder.

Lä och värme

Om trädgården är utsatt för vind kan du placera odlingslådorna nära en trädgårdskamin eller vägg som ger lä och avger lagrad värme under natten.

4. Skydd och stöd

Även om majsstjälkar är robusta kan kraftiga sommarvindar knäcka dem.

Extra stöd

Om majsen blir väldigt hög kan du använda växtstöd eller spaljéer längs kanten av odlingslådan för extra stabilitet mot vinden.

Dekorativ avslutning

Gör köksträdgården mer inbjudande genom att placera järnkulor mellan odlingslådorna. De skapar visuell variation även efter att majsskörden är över.

5. När är majsen redo att skördas?

Du vet att majsen är klar när de bruna “håren” längst ut på kolven har torkat helt.

Om du trycker nageln mot ett majskorn ska det komma ut en mjölkvit vätska:

• Klar vätska = omogen majs

• Fast och tjock vätska = övermogen majs

• Mjölkvit vätska = perfekt skördemognad