Driv rabarber tidigt och få ett försprång
den 24 februari 2025 - Thea Poulsen
Finns det något godare än en rabarberpaj under den tidiga våren? De första späda rabarberstjälkarna som lyser upp i köksträdgården långt innan något annat? Men visste du att du kan få ett försprång och skörda dina rabarber ännu tidigare om du driver fram dem?
Världens enklaste växt – så etablerar du den i trädgården
Rabarber är en av de lättaste växterna att odla i sin trädgård. De kan skördas tidigt, kräver nästan ingen skötsel och kommer tillbaka år efter år. När du väl har etablerat dem kan du njuta av rabarberpaj och rabarbersaft varje år.
Det enklaste sättet är att köpa en planta på en plantskola eller få en bit av någon du känner och plantera den antingen på hösten eller våren. Första året är det bra att låta plantan vara, så att den får en chans att etablera sig ordentligt.
Om du vill odla rabarber från grunden kan du köpa frön och så dem i en kruka inomhus eller i växthuset under våren. När plantorna har fått lite storlek och all risk för frost är över kan du plantera ut dem i köksträdgården. Tills plantorna har fått ordentligt fäste är det en god idé att hålla jorden ren runt dem genom att rensa ogräs eller täcka med marktäckningsduk eller flis.
Just nu är det också dags att så lök – läs här hur du lyckas med lök!
Driv fram dina rabarber och få vårens första rabarberpaj
Om du vill ha ännu tidigare rabarber kan du driva fram dem. Det är enkelt – allt du behöver göra är att sätta en hink med ett litet hål i toppen eller en stor kruka över plantan i slutet av februari. Rabarbern kommer att sträcka sig mot det lilla ljus som sipprar in och därmed växa snabbare. Dessutom blir det varmare runt rabarbern eftersom hinken håller kvar lite värme och skyddar mot den värsta frosten. Glöm bara inte att ta bort hinken innan rabarberna blir för långa.