5 saker att komma ihåg när du anlägger en köksträdgård!

Var ska köksträdgården ligga?

De flesta växter i en köksträdgård trivs bäst med mycket sol. Därför är det viktigt att hitta en plats i trädgården där solen når bra. Det behöver inte vara i direkt söderläge där solen steker hela dagen, men det bör vara en plats med mycket ljus. Observera din trädgård och se var solen lyser mest. Om du anlägger en större köksträdgård, notera var det är mest och minst sol så att du kan plantera de mest solälskande växterna där solen är starkast.

Hur mycket tid har du?

För att lyckas med en köksträdgård är det viktigt att anpassa den till den tid och energi du har. Om du inte har så mycket tid är det bättre att börja med en liten köksträdgård än en stor. Om den växer igen under säsongen kan det bli en frustrerande upplevelse. Om du har begränsat med tid eller ork för tungt arbete kan det vara en bra idé att anlägga en lättskött köksträdgård, till exempel med odlingslådor som förenklar arbetet eller genom att använda marktäckning för att minska ogräs.

Hur ska du vattna?

En köksträdgård behöver vatten, så fundera över hur du vill vattna den. Om du vill använda regnvatten kan det vara bra att planera för detta i förväg, så att du har tillräckligt med vatten hela säsongen. Du kan samla upp regnvatten i tunnor vid stuprören eller använda en större tank om du har en stor odling.

Om du istället vill använda trädgårdsslangen, se till att den är tillräckligt lång eller investera i en bra spridare som kan fördela vattnet jämnt. Om du vill göra vattningen ännu enklare kan ett självbevattningssystem vara en smart lösning – det finns många droppbevattningssystem som gör jobbet åt dig.

Vilket uttryck vill du ha?

Vill du ha ett stort odlingsområde eller flera mindre? Ska du använda odlingslådor, och i så fall vilka? Ska du ha gångar mellan odlingsbäddarna, och ska de vara av gräs, sten eller flis? Tänk igenom detta i förväg – det är lätt att låta sig ryckas med och anlägga mer än man egentligen har planerat för.

Gräsgångar kan vara fina, men de växer snabbt in i odlingsbäddarna och kräver mycket underhåll. Om du har odlingslådor med gräsgångar runt omkring måste du också klippa kanterna regelbundet. Om du istället väljer gångar av flis eller sten, är det en god idé att lägga en markduk under för att förhindra ogräs.

Flera små odlingsbäddar, antingen direkt i jorden eller i odlingslådor, är oftast lättare att sköta än stora odlingsytor. Å andra sidan får du plats med mer i en större bädd, så det gäller att väga för- och nackdelar beroende på vad du vill odla.

Ska du ha ett växthus i köksträdgården?

Om du vill ha ett växthus i trädgården, planera var det ska stå först. Växthuset bör placeras på en solig plats. Du kan placera det i köksträdgården eller någon annanstans, men det kan vara praktiskt att ha det nära odlingarna så att vattning och gödsling blir enklare. Om du vill förodla växter till köksträdgården i växthuset kan det också vara en fördel att ha det nära.