Då var det dags att så igen!
den 3 juni 2025 - Thea Poulsen
Tålamodet tog slut med salladskålen som av okänd anledning gick i blom – nu är de borttagna från odlingslådorna och har istället glatt kaninerna i buren.
Plötsligt hade jag två lediga trianglar i stjärnbädden, och det vill man ju utnyttja för att kunna skörda grönsaker så länge som möjligt. Helt av en slump ramlade jag över ett nyhetsbrev från ett fröföretag som tipsade om fröer att så i jorden just nu i augusti. Dessutom handlade det om grönsaker som kan klara vintern – om det blir en mild sådan. Så jag beställde hem lite nytt för sensommarsådden. Mitt val föll på:
Spenat – den nyzeeländska varianten som man ska kunna skörda långt in på vintern. Vid hård frost kan man täcka med fiberduk.
Pak choi – en sorts sallad som passar perfekt i wok men vars späda blad även kan ätas råa. Den kan dessutom övervintra på samma sätt som spenaten ovan.
Jag hittade också fler fröer som jag bara måste ha – men mer om dem i ett annat inlägg. Jag planerar nämligen att anlägga ett kryddörtland, och fröerna var till det.
I en annan triangel har jag sått de sista resterna av rädiskefröna – de hinner gro innan hösten är här. Och visst är det härligt att kunna hämta sina egna grönsaker från trädgården?
